今年のバレンタイン用のアップルパイは松之助。 一度食べてみたいと思いつつ、今まで値段的に躊躇していましたが、 年に1度のバレンタインだし!ということでお取り寄せ。 ビッグ・アップルパイ。24センチ。 届いてみたら、思っていたよりも大きく感じま…
今年最初のアップルパイは、 去年お取り寄せをして気に入ったグラニースミス。 前回は初めてだったので4種類が食べられるアソートにしたけれど、 今回はその中で主人が一番気に入ったフレンチダマンド。 ホールで!どどーん! クラシックラムレーズンもおい…
家で焼こうかな、どうしようかなと思ったけれど、 今年のクリスマスは平日だったので、買ってきちゃいました。 マミーズのアップルパイ。 上に粉砂糖でツリーを書いたよ。 何年か前のクリスマスに、 マミーズがツリーの絵のついたアップルパイを出していたけ…
たまたま入ったパン屋さんにおもしろそうなものが売っていたので。 麻布十番のMont-Thaborにて購入。 パンの名前と値段は忘れた。 クロワッサン生地で煮りんご?をロールして焼いてある。 底はキャラメリゼされてた。 (かたさ的に)普通のパンかと思ってか…
グラニースミスからお取り寄せした4種類のアップルパイ、 最後のひとつは一番楽しみにしていたフレンチダマンド。 一番楽しみにしていたのに、温め直す時にうっかり焦がしてしまった…。 煮りんごの下にはしっとりしたクレームダマンド。 りんごにはシナモン…
網目状のパイに覆われたアップルパイ。 網目のパイは1本1本はかなり細め。 中はりんごとカスタードクリーム。 レーズンやシナモンはなし。 カスタードクリームはたっぷりめ。 おいしかったけど、すごく普通! 私にはちょっと甘かったかな。
りんごがかなり大きめ。 くし型に切ったのがそのまま入っていた。 りんごはしゃっきり感はややあるものの、 前回食べたラムレーズンよりはシャキシャキ感は低め。 トップはパイ生地じゃなくてクランブル。 前に食べたラムレーズンの方がクランブルのサクサク…
4種類の中から昨日食べたのはコレ。 ラップを掛けずに電子レンジで60秒。 その後、トースターで90秒。 これで温まり加減はほんのりあったかくらい。 冷凍庫にバニラアイスがあったので添えてみた。 中のリンゴは大きめ。 シャキシャキ感が残るほどよい…
青山にアップルパイ専門店があると知り、 行ってみたいな〜でもちょっと遠いな〜って思っていたら、 オンラインショップがあったので早速お取り寄せしてみました。 どれもおいしそうでどれを頼もうか迷っていたら、 全メニュー詰め合わせのお試しセットがあ…
池袋ISPのトリコロールのアップルパイ。 持ち帰りで買って食べたことはあるけれど、お店で食べたのは初めて。 パイは温めて出してくれたよ。 アツアツすぎず、ほわんとあったかいなくらいの温度。 一緒にアイスカフェオレを頼んだら、 「コーヒーを多めに…
久しぶりのアップルパイ。 我が家では毎月11日にアップルパイを食べていたんだけど、 4月は引越しで忙しくて、5月は体調不良で食べられず、 6月も11日はバタバタしていたので、今日になってしまいました。 久しぶりに食べるアップルパイはとてもとて…
今月のアップルパイは池袋のタカセ。 1つ330円。 冷めていてもパイがへたってなくて、 ちゃんとザックリ感がある。 中はあまりリンゴりんごしていないけれど、 パイ生地のザクザクが好みで、けっこう好きな味。 最近のシャレオツな洋菓子っていうんじゃ…
今月のアップルパイはここのお店の。 La Maison ensoleille table(ラ・メゾン アンソレイユ ターブル) http://www.la-maison.jp/ 焼きたてアップルパイ、いちごソース。 ソースは他にもキャラメルバナナとベリー&赤ワインがあったような。 真上から。 ち…
今月は、おうちで焼いたかんたんアップルパイ。
アップルパイを焼いたよ。 クリスマスも誕生日も、我が家はいつもアップルパイ。 今回のは今までで一番よくできた! 以下はメモ! ・フィリング…りんご(さんふじ)1.5個/レモン半個/砂糖は適当。 ・フィリングは前日に煮て冷蔵庫に入れておいた。 ・下の…
明治屋のパン屋さん?にアップルパイがあるとか。 明治屋デリベイクのアップルパイ。クッキー生地がない軽い食感。 http://love-love-date.blog.so-net.ne.jp/2009-05-10 気になるなぁ。 http://www.meidi-ya-store.com/ うちから一番近いのは、新宿の小田急…
池袋 アップルパイおすすめランキング http://mr.gnavi.co.jp/g1_sweets/g2_pietart/g3_applepie/1321562157/ La Maison ensoleille table(ラ・メゾン アンソレイユ ターブル) サンシャインシティアルパ(3F)店 焼きたてキャラメルアップルパイ 850円 http:…
予熱ありオーブン200度で15分弱温めたけど、 パイが焦げないようにアルミホイルで包んだせいか、 イマイチ温まってなかった。 次はホイルは上にかぶせるくらいでいいかなー? アップルパイを買ったお店だけじゃなくて、 こういうこともメモしていって、…
2012/12/11
ここ、おいしいんだけど、店内が分煙ができてないのがツライ。 すごくタバコ臭いんだよねぇ。 おいしいものを食べる時にタバコのにおいは嗅ぎたくない。 あと、ちょっとアイスが多いかな。 でもおいしい。 分煙になったら(なる日はくるのか?)、また行きた…
2010年のクリスマス。 またこの木の絵のパイを出してほしいなぁ。 マミーズ http://www.mammies.co.jp/hp/index.html
おいしかったけど、 生リンゴなので、アップルパイ感うすめ。
FLO http://www.flojapon.co.jp/
マキシムドパリ http://www.maxim-s.co.jp/
池袋のタカセのアップルパイをホールで。 以前はカットのを買ったんだけど、微妙に違うような? カットのほうが好みだった。気がする。 (お店不明)のどれかがタカセのなんだろうなぁ。 タカセ http://www.takase-yogashi.com/
わたしが焼いたアップルパイ。
池袋西武の地下食品街で売っていたので。 紅のアップルパイとかなんとか。 これは、すっぱくてダメだった。