GRANNY SMITH のアップルパイ（ラムレーズン）

４種類の中から昨日食べたのはコレ。

ラップを掛けずに電子レンジで６０秒。

その後、トースターで９０秒。

これで温まり加減はほんのりあったかくらい。

冷凍庫にバニラアイスがあったので添えてみた。

中のリンゴは大きめ。

シャキシャキ感が残るほどよい焼き加減で、

味は甘すぎず、かと言って酸味もありすぎず、私好み。

中のレーズンはショボショボしたレーズンではなくて、

まだ若め？のプリっとしたレーズンでこれもおいしい。

上はパイ生地で覆われているのではなく、

クランブルがたくさん散りばめられているタイプ。

フィリングが甘さ控えめだけれど、

クランブルの甘みがあるのでちょうどよいかんじ。

食べる前は、パイ感が物足りないかな？と思ったけれど、

食べてみるとそんなこともなかった。

パイ自体もおいしかった。

ふちのところのパイ生地がちゃんと膨らんでいて、

サクサクに焼き上げられているのが嬉しかった！

それと、

お砂糖を振り掛けてあるのか？、クランブルからの甘みなのか？、

私にはよくわからなかったけれど、

パイ生地の表面にうっすらお砂糖の焼けた味がして（たぶん）、

なんだかすごくおいしかったなー。

まだあと３種類あるので、ほかのパイも楽しみ♪