銀座のメゾンで２月末まで頂けるデセール。 「ポム・ルージュ」を食べてきました。 パイの実サイズくらいの香ばしいパイ、 皮付きりんごのソテー、 うすーくスライスされたカリカリのりんごのチップス、 りんごのスープ、 そしてほろ苦いキャラメルのアイス…