食べたアップルパイをメモしていくブログ。

アップルパイが好きなので、どこのアップルパイを食べたとか、どこのやつが好みだったかとか、自分のために記録しておくためのブログ。でもそこまで必死なわけでもないので、ブログのために食べ歩いたり、至高のアップルパイを探し求めたり、なんてことはしません。 

(番外編)チョコレート

普段、アップルパイを食べていない時は、

だいたいチョコレートのおやつを食べてます。
よく食べるのは、ラ メゾン デュ ショコラ。
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チョコレートも大好き。かなり好き。

 
さて、最近食べたチョコレートのメモ。
 
サロンデュショコラ ジャパン
アソートボックス
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ラエールのアプリコットのやつだけ好みだった。
 
ジロット
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普通に美味しい。
塩バターキャラメルのやつ、好き。
塩キャラメルじゃなくて、しっかり塩バターキャラメルなところが良い。
 
フレデリック・カッセル
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まぁまぁ。
 
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めちゃおいしかった。
来年はもっと大きい箱で買おう。
トウモロコシのプラリネ、最高。
 
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最高。
大きい詰め合わせをいただいたのでしばらくは食べ放題!最高!
ロシェおいしい〜〜。
 
ラ メゾン デュ ショコラ
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たまには板チョコもいいね。
 
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バレンタインのボックス。かわいい。

いつも食べてるので安心感があるチョコ。
いつ食べても安定して美味しい。
ボンボンショコラももちろんだけど、
ショコラのエクレアも好き。
 

アンリ・シャルパンティエの「ポム・ルージュ」

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銀座のメゾンで2月末まで頂けるデセール。
「ポム・ルージュ」を食べてきました。
 
パイの実サイズくらいの香ばしいパイ、
皮付きりんごのソテー、
うすーくスライスされたカリカリのりんごのチップス、
りんごのスープ、
そしてほろ苦いキャラメルのアイス。
最後に仕上げのカルバドス。
使われているりんごは、紅玉だそう。
別添えでシナモンが提供されるので、お好みで。
 
さすが、テンションが上がるビジュアルしてますね!
味は構成された要素から想像できる通りでした。
私はシナモンが好きなので出された小瓶のシナモンをほとんど使っちゃったよ。
ちなみにりんごのチップスは、パイのタワーの中にもう一枚ありました。
 
2月末までのデザートだそうです。
 
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Henri Charpentier(アンリ・シャルパンティエ) 銀座メゾン
〒104-0061 東京都中央区銀座2−8−20 ヨネイビルディング

ツマガリの紅玉パイ

 
 

今年も取り寄せました。

ツマガリの紅玉パイ。
今年はだんなさんへのバレンタイン用として。
バレンタインには少し早いけど。
 
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今年のは黒い斑点もなく、キレイな表面!!
去年のはブツブツしててやや気味悪かったから、
今年はキレイなパイが届いてありがたい。
 
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断面も美しいですね。
ジューシーなりんごがぎっしり。
底のパイもしっかり焼かれててさくっとしてる。
そして、パイの「へり」の部分はざっくり。
こういう香ばしいパイ、本当に好き!
 
 

埼玉県レゼルブランシュのアップルパイ。

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仕事で遠出をした時に町のケーキ屋さんで買いました。
埼玉県ふじみ野市かな?富士見市だったかな?
あの辺よくわからないんだけれど。
最寄駅はふじみ野駅の、レゼルブランシュというお店のアップルパイです。
 
買って食べたのは昨年末なので、値段はもう忘れちゃった。
 
おいしかったです。
焼き直さなくてもパイ生地がサクッとしていてしっかり香ばしく、
千切りりんごの下には大きな煮りんごが入ってて、
甘みと酸味のバランスも好みだった。
 
家からは遠いし、特に縁がある町でもないので、
また食べることがあるかはわからないけど、
もし近くを通ったらまた買いたいな。
通年ある商品なのかわからないけど…。
 
ちなみにここのケーキ屋さんは、シュークリームが有名らしく、
注文してからクリームを入れてくれるミルクシューは、
優しい甘さでとろりとしたカスタードクリームがたっぷりで、
これまたおいしかったです。
 
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レゼルブランシュ HP
埼玉県富士見市ふじみ野西1-17-8 カーサアンジェロ1F
 

大好きなレストランのアップルパイ。

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なにを食べてもおいしい大好きなレストラン。
 
冬のデザートはアップルパイ。
カルバドスのアイスクリームと一緒に♪

マクドナルドで2016年最初のアップルパイ

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2016年最初のアップルパイは、

なんとマクドナルドのアップルパイでした!
 
何年ぶりに食べただろう?
10年以上ぶり?
 
夜中にだんなさんとてくてくお散歩をして買った、
深夜の揚げたてアップルパイ。
 
ふたり仲良く、
真夜中のジャンクフード!
 
なんだか、とてもとてもおいしく感じました。
 

久しぶりにグラニースミスのアップルパイ。

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フレンチダマンド!